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カンパーニュとカッティングボード

20120129_2.jpg
週末、初めてカンパーニュを焼きました。
中身はくるみとクランベリー&レーズン。
ちょっとだけ焦げたけど、
初めてにしてはよくできたんじゃないかと思います。
次はもっとパリっとクープが開くといいな。
ハード系のパンが好きなので、
カンパーニュ作り、はまりそう~!


そういえば。。。
パンをよく焼くようになって、
カッティングボードを新しく買いました。

ストウブを乗せるのによく使っている
シッティングボードと同じシリーズのもの。
このシリーズは丸みを帯びた温かみのあるデザインで、
どんな料理や食卓にも馴染むところがお気に入り。
使い込むほどに独特の風合いになっていくのも無垢ならでは。

名前の刻印が無料でできるのもうれしい!


ヤマザクラの木の一枚板でできているのですが、
野田琺瑯のバターケースの木蓋もサクラだということが判明!
合わせて使うと本当にピッタリで、
一緒に使う度にひとりで悦に入っています。

カッティングボードをいい風合いにするためにも、
どんどんパンを焼いて、
ざくざくパンを切りたいと思います。



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野田琺瑯のバターケース


「ほしいなぁ、買わなきゃぁ」と思いながらも、
ずっとずっと後回しにしていたバターケース。
やっと昨年末、野田琺瑯のを手に入れることができました。

野田琺瑯が好きです。
ぽってりとしたフォルム、
ひんやりとしたホーローならではの質感に魅了され、
ついつい手に取ってしまいます。


このバターケース、
ホーローだから保冷効果もばっちり。
冷蔵庫から出して少し時間が経っても、
バターが冷え冷えなのがうれしい。
木蓋というところもツボ。
材質はサクラなんですってー。
 
450gも入る大きいサイズもありますよー。
わたしのは小さい250gサイズ。


白山陶器の青葉紋シリーズのバターケースも最終候補でしたが、
我が家の食卓には野田琺瑯の方が合うかなぁと。
hakusan_aobamon.jpg
※画像はお借りしています※
葉っぱの柄がかわゆい。あこがれ♡



お気に入りアイテムがまた1つ増えて、
朝、パンにバターを塗って食べるのがさらに楽しみになりました。
20120112_2.jpg
夜はダイエット食にしている分、
朝と昼はしっかり食べるようにしています(ノ´∀`*)エヘヘ
それにしても今日はいつにもまして写真が下手だなぁ。
まぁいっか。


そういえば。。。
母から教えてもらったのですが、
たまごを輪切りにする器具ってあるじゃないですか。

こういうやつです。

これを使うといとも簡単に
バターを約10gずつにスライスできるんですよ~!
常温で少し柔らかくしたバターを乗せてぐにゅっとするだけd(*^v^*)b
包丁も汚さずにすみますし、
本当に楽ちんなのでよかったらお試しくださいませ。



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Author:7716
夫と息子(3歳)との3人暮らし。
北欧モノとお料理が大好きです。


ルーフバルコニーのある中古マンションを購入し、フルリノベーションしました。


その新居での暮らしや雑貨にインテリア、家族ではまっているキャンプのこと、さらに今後はベランダガーデニングについても綴っていきたいと思っています。



コメント・メッセージ、お気軽にお寄せいただけるとうれしいです。

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